Spaghetti – Pasta di Sicilia
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g des Produkts: Energiewert: 356 Kcal, 1510 KJ; Kohlenhydrate: 69,5g, davon Zucker: 3,1g; Proteine: 14,5g; Fette: 1,6g, davon gesättigt: 0,3g; Ballaststoffe: 2,9g; Salz: 0.005g
Beschreibung
Spaghetti – Pasta di Sicilia, 500g: Diese langen, dünnen Nudeln, die zylindrisch geformt sind, werden traditionell aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Sizilianische handgefertigte Spaghetti, eine Tradition von großer Bedeutung, zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Länge aus. Diese Nudeln werden meisterhaft von Hand hergestellt und repräsentieren die tiefe Verbundenheit mit den kulinarischen Wurzeln Siziliens. Die sorgfältige Herstellung und die beachtliche Länge dieser traditionellen Pasta verleihen ihr nicht nur eine einzigartige Textur, sondern auch einen kulturellen und kulinarischen Wert, der die jahrhundertealte Kochtradition der Region widerspiegelt.
“Trafilata al bronzo” – “durch eine Bronzeform gezogen”: Dieser Prozess unterscheidet sich von der herkömmlichen Pasta-Herstellung und führt zu einer besonderen Textur und Qualität der Nudeln. Bei der “Trafilata al bronzo”-Methode wird der Teig durch eine Form aus Bronze gedrückt oder gezogen. Im Vergleich zu modernen Teflonformen erzeugt die Bronzeform eine raue Oberfläche auf der Pasta. Diese raue Textur ermöglicht es der Sauce, besser an den Nudeln zu haften, was zu einem verbesserten Geschmackserlebnis führt. Die Verwendung der “Trafilata al bronzo”-Methode ist ein Qualitätsmerkmal und wird oft als Zeichen für hochwertige Pasta angesehen. Sie verleiht den Nudeln eine bessere Kochbeständigkeit und sorgt dafür, dass sie ihre Form behalten, während sie gleichzeitig eine angenehme Textur und Aufnahmefähigkeit für Saucen bieten.
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack handwerklich hergestellter Bio-Nudeln, die für wahre Feinschmecker und Naturliebhaber kreiert wurden! Unsere Nudeln werden sorgfältig von erfahrenen Handwerkern produziert, die ihre Leidenschaft für hochwertige Zutaten und traditionelle Herstellungstechniken in jedes einzelne Produkt einfließen lassen. Die typische Zubereitung von Spaghetti beinhaltet das Kochen in reichlich gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind, was bedeutet, dass sie noch einen leichten Biss haben. Spaghetti werden oft mit verschiedenen Saucen serviert, darunter Bolognese, Tomatensauce, Pesto oder Aglio e Olio (Knoblauch und Olivenöl). Sie sind vielseitig und können auch kalt in Nudelsalaten oder warm als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert werden. Diese Pasta ist ein Beispiel für die Vielfalt und die regionale Besonderheiten der italienischen kulinarischen Tradition. Mit Liebe zum Detail und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit wählen wir nur die besten biologischen Rohstoffe aus, um Ihnen eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung zu bieten. Unsere Nudeln werden ohne Einsatz von chemischen Zusätzen oder Pestiziden hergestellt, was nicht nur Ihren Gaumen erfreut, sondern auch eine bewusste Entscheidung für Ihre Gesundheit darstellt. Tauchen Sie ein in die Welt des handwerklichen Genusses, die unsere Bio-Nudeln zu bieten haben. Die perfekte Konsistenz, der köstliche Geschmack und die Gewissheit, ein Produkt von höchster Qualität zu genießen – das alles macht unsere Nudeln zu einem Must-Have in jeder Küche. Genießen Sie die Freude des Kochens und die Gewissheit, dass Sie mit unseren handwerklich hergestellten Bio-Nudeln nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch einen Beitrag zur Umwelt leisten. Entscheiden Sie sich für Qualität, entscheiden Sie sich für Genuss – entscheiden Sie sich für unsere einzigartigen handwerklich hergestellten Bio-Nudeln. Guten Appetit!
Sylvia –
Ich wollte die Spaghetti einmal versuchen, weil die so schön lang aussehen und auch von der Beschreibung her..ich muss sagen, meine Erwartungen wurden übertroffen!! Manmerkt wirklich den Unterschied zu den herkömmlichen Billig-Supermarktnudeln, irre!! Einfach nur richtig lecker, kein Verkleben, viel intensiverer Geschmack..mit Tomatensoße, schnell ein Mittagessen auf dem Tiach und dazu noch so gesund, da keine Zusatzstoffe, kein Zucker etc.!!!
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